หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: หมี่กระเฉด  (อ่าน 171 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 30 พ.ย. 13, 09:57 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

สำหรับใครที่ชอบรับ ประทานเมนูอาหารประเภทเส้น โดยเฉพาะเส้นหมี่ขาว แต่เกิดเบื่อเมนูก๋วยเตี๋ยว วันนี้เรามีเมนู
"หมี่กระเฉด" มาแนะนำกัน ลองดูนะคะ

วัตถุดิบเครื่องปรุง


เส้นหมี่ขาว ผักกระเฉด พริกขี้หนู
แครอท ข้าวโพดอ่อน ใบกะเพรา
น้ำตาล ซิ้วขาวเจ น้ำซุปสาหร่าย ซีอิ้วดำ
น้ำปลา น้ำมันพืช

วิธีทำ
1.กะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน พริกชี้ฟ้าโขลกละเอียด

2.ปรุงรสด้วยด้วยซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ น้ำตาลทราย น้ำซุปสาหร่าย

3.จากนั้นก็ใส่ผักและเส้นหมี่(เส้นหมี่แช่น้ำให้นิ่มก่อนค่ะ) ที่เตรียมไว้ลงไป ยกเว้น ผักกระเฉดนะคะผัดๆจนเล้นหมี่นิ่มและเครื่องปรุงเข้า

4.แล้วจึงใส่ผักกระเฉดลงไป ผัดๆคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง รอให้กระเฉดสุกสักหน่อย แล้วใส่ใบกระเพราตามไป ปิดไป

ตักใส่จาน พร้อมทานร้อนๆได้เลยทันทีค่ะ

ดูภาพและวิธีการทำเพิ่มเติมนะคะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=promushroom&month=11-2013&date=21&group=1&gblog=43



« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 30 พ.ย. 13, 10:00 น โดย parkoa » noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  สูตรอาหาร เมนูอาหาร เห็ดเข็มทอง เมนูเห็ดเข็มทอง ทำอาหาร เห็ด 3 อย่าง อาหารเจ กระเฉด หมี่ 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม