โพลล์
คำถาม: เมนูไหนที่จะได้เป็นสุดยอดตะแกรงเหล็ก
แซนวิชกุ้งนิชคุณ - 1 (100%)
สเต็กหมูกอดกุ้งให้คลายหนาว - 0 (0%)
ฮ่องเต้ผิงไฟแช่ออนเซ็น - 0 (0%)
ถุงทองพานรองแซ่บจี๊ด - 0 (0%)
สี่แยกไฟแดงกุ้งเผา - 0 (0%)
เอบิเฮลตี้ซามูไร - 0 (0%)
จำนวนผู้โหวตทั้งหมด: 1

ร่วมโหวต กรุณาเข้าสู่ระบบก่อนนะคะ

หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: ประชัน IDEA ปาร์ตี้กุ้ง I DO : DIY เมนูกุ้งๆ ในไลน์บุฟเฟ่ต์  (อ่าน 853 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 30 ธ.ค. 14, 12:38 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

สวัสดีค่า วันนี้เรามารีวิวปาร์ตี้อิ่มสู้ฟัดของแก๊งเพื่อนสาว เผื่อเป็นไอเดียให้กับใครหลายคนไปสนุกแบบเราร่วมกันค่า^^

งานนี้ออกมาแนว DIY มากกว่า Review เนื่องจาก ไปจัดเต็มกับกุ้งที่ Hot Pot มา ไปกินกันวันพุธแบบฟินๆ เพราะลดราคาตั้ง 20%งานนี้กะอิ่มกุ้งสบายกระเป๋าเลย ฮี่ฮี่

วันนี้กินกันแบบน้องพลับขอสองขอทั้งปิ้งทั้งย่างเลย



แรกๆ ก็ยังกินกันแบบปกติอยู่ แต่พอต้ม+ปิ้งไปได้สักครึ่งชั่วโมงก็เริ่มอึนกับเมนูกุ้งแล้วจ้าชีวิตเราผูกติดกับอาหารธรรมดามากไปแล้ววว(อันนี้ก็เวอร์ไป ฮา) ก็เล่นจัดเต็มกับกุ้งขนาดนี้เลยอ่ะ


เราเลยเกิดไอเดียขึ้นมาว่า ให้ครีเอทเมนูกุ้งๆ ให้แปลกๆ แหวกๆ จากของในร้าน ใครเริ่ดสุดเด็ดสุด อร่อยสุดมื้อนั้นไม่ต้องจ่าย! พอมีเรื่องเงินมาเกี่ยวข้องแต่ละคนนี่สู้ตายเลย

เปลี่ยนจากการนัดเจอกลายเป็น รายการแข่งขันไปเรียบร้อย จุดนี้ถือคติ “ความงกสร้างแรงบันดาลใจที่สำคัญ” ฮ่าๆๆๆๆๆ

ยินดีต้อนรับเข้าสู่รายการ เชฟกระทะเหล็ก เอ๊ยยยยเชฟหม้อและตะแกรงเหล็ก ณ บัดนี้ค่า

เมนูแรก : แซนวิชกุ้งนิชคุณ
เพื่อนสาวนางบอกว่า เมนูนี้กินกันแบบเกาหลีแต่รสชาติแบบไทยคล้ายๆกับนิชคุณที่เป็นหนุ่มไทยแต่อยู่เกาหลี (เอ๊ะยังไง =w=)เมนูนี้ทำไม่ยากแค่ นำกุ้ง หมูที่ลวกจนสุกและหัวหอมมาห่อด้วยผักกรีนโอ๊คแบบเกาหลีสไตล์ราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ดของ Hot Pot เพิ่มพริก กระเทียมหน่อย อร่อยเลิศค่าเมนูนี้แซ่บเพลินๆ จัดไปคนละชิ้นสองชิ้น



เมนูที่2 : สเต็กหมูกอดกุ้งให้คลายหนาว
เราส่งประกวดเป็นคนที่ 2ในฐานะที่คนชอบปิ้งย่าง เลยจัดงานแบบย่างๆ มาให้โดยเอากุ้งชุบไข่ห่อด้วยเบค่อนแล้วใช้หมูนุ่มมาแปะให้อยู่เป็นทรงก่อนจะชุบไข่ซ้ำอีกครั้งแล้วเอาลงไปย่างราดด้วยซอส ไส้กรอกเยอรมัน (เอามาจากเคาน์เตอร์บาร์)ชิ้นนี้อร่อยแบบฝาหรั่ง แต่ต้องใช้เวลาย่างนานหน่อย เพราะกอดรัดกันหลายชั้นเกิ๊น



เมนูที่3 : ฮ่องเต้ผิงไฟแช่ออนเซ็น
ถึงคิวอาหารจีน ที่รวมย่างและต้มไว้ในจานเดียวกันเอาบะหมี่หยกกับผักลวกให้สุกในออนเซ็น เย้ยย!หม้อต้มต่างหาก โป๊ะหน้าด้วยกุ้งที่ย่างสุก และเกี๊ยวกุ้ง โรยหน้าด้วยผักชีต้นหอม ปิดท้ายด้วยซอสน้ำจิ้มบาบีคิว (ดูจากรูปอาจไม่ค่อยชัดเพราะมันซึมไปกับบะหมี่หมดแล้วเสียใจT_T)ถือว่าเป็นอีกจานเด็ด เพราะทำมา 2 จานโดนฟาดเรียบไม่มีเหลือ



เมนูที่4 : ถุงทองพานรองแซ่บจี๊ด
เมนูนี้คนทำบอกว่าเป็นฟิวชั่นฟู้ดเพราะผสมหลากหลายสัญชาติ แถมตกแต่งหลายชั้นมากเริ่มจากเอาเห็ดออรินจิย่างไฟจนหอมหวาน มาเป็นพานรองหมูทรงเครื่องที่เอามาห่อกุ้งจนเป็นถุงทองลวกให้สุกราดด้วยซอสสุกี้ของ Hot Pot เพิ่มความซี้ดด้วยพริกอีกนิดหรือถ้าใครคิดว่าเลี่ยนกินกิมจิด้วยก็เริ่ด ตัดเลี่ยนใช้ได้เลย



เมนูที่ 5 : สี่แยกไฟแดงกุ้งเผา
เมนูเบสิค แต่วิธีทำต้องเกิดจากการเสียสละตะเกียบหนึ่งด้ามสร้างสัญญาณไฟจัดไฟแดงเหลืองเขียวด้วยข้าวโพด พริกหวานเสียบเบคอนสลับกุ้งคั่นด้วยแครอทเป็นชั้นๆ ประดับจานด้วยเห็ดเข็มทองและเสาไฟจาราจรอีกหนึ่งต้นราดซอสบาร์บีคิวนิดๆ เป็นอันเสร็จพิธี รสชาติแบบบาร์บีคิวสไตล์



เมนูสุดท้าย : เอบิเฮลตี้ซามูไร
ปิดท้ายด้วยเมนูสัญชาติญี่ปุ่นมุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ้งจากสาวเฮลตี้ที่สุดของแก๊งนางจัดเป็นเซ็ตซูชิแบบไม่มีข้าวแต่ใช้ผักแทน จานนี้ล้างปากกันสุดๆ ทั้งซูชิพริกหวานวางกุ้งราดด้วยยำสาหร่ายกับซูชิไชเท้าแครอทกุ้งลวกแบบพอดีคำปิดท้ายงานกุ้งๆจนหมดสิ้น



หมดแล้วค่ะเมนูแบบกุ้งๆใครชอบเมนูไหนกันบ้างคะ?? น่ากินทุกเมนูเลยเนอะและด้วยเหตุผลนี้ ทำให้สรุปผลกันไม่ลงตัว ได้แต่รูดจ่ายกันไปก่อน(ไว้ไปเลี้ยงกันคราวหน้าแทน)แต่การแข่งขันต้องมีการตัดสิน ขอวานมาช่วยกันโหวตหน่อยว่า ใครควรจะเป็นสุดยอดเชฟตะแกรงเหล็กงานนี้จะได้เป็นเอกฉันท์แบบฝุดๆ อิอิ


สุดท้าย Happy New Year ค่ะ :)


Cr. http://webboard.edtguide.com/forum.php?mod=viewthread&tid=33267&page=1&extra

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 15 ม.ค. 15, 12:48 น โดย kobori_tei » noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Tags:  

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม