หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: (Review) You Cuisine สุกี้เซี่ยงไฮ้ แตกต่างอย่างมีระดับ The Crystal SB ราชพฤกษ์  (อ่าน 413 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:10 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

สวัสดีครับพี่น้องชาว Sanook Travel board q*033
วันนี้ขอมาแนะนำร้านอาหารสุกี้สไตล์เซี่ยงไฮ้บนนถนนราชพฤกษ์ครับ

ร้านที่จะไปครั้งนี้อยู่ในThe Crystal SB ราชพฤกษ์ ครับ...เพิ่งเคยมาห้างนี้ครั้งแรกน่าเดินดีครับ


ร้านเป้าหมายของเราวันนี้อยู่โซนOutdoorนอกห้างครับ


ร้านนี้ครับชื่อร้าน "YoU Cuisine" ครับอยู่ระหว่างร้านบาบีกอนและมารุกาเมะครับ



noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #1 เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:20 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

เมนูหน้าร้านครับเป็นแนวอาหารจีนจ๋าๆ ผู้ใหญ่น่าจะชอบใช่ไหมครับแต่ร้านนี้มีทีเด็ดเอาใจทุกวัยอยู่ครับ


ประตูทางเข้าร้านครับ มีการันตีความอร่อยหลากหลายสำนักเหลือเกิน ไม่เข้าไม่ได้ซะแล้ว


เข้าร้านมาจะพบกับบรรยากาศที่ โอโห จีนจ๋ามากๆ ราคาต้องไม่ใช่เล่นๆ แน่เลย


ภายในตกแต่งได้สวยหรูดูจีนฝั่งไฮโซดีมากๆ ครับ


noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #2 เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:22 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

สาขานี้รู้สึกเป็นสาขาที่สองละครับ มีโต๊ะราวๆ 20 โต๊ะ น่าจะรองรับได้มากสุด 80 คน


ไปที่โต๊ะกันดีกว่าอาหารเริ่มทยอยมาละ


เซตนี้คือเซต [ชามังกรแดง] เสิร์ฟเป็นเซตสวยงามมากครับ ราคาเซตละ 159 บาทเติมน้ำร้อนได้เรื่อยๆครับ


ชาของทางร้าน ใช้ใบชาเกรดเอนำเข้าจากเมืองจีนครับ ที่ต้องเป็นแบบเกรดเอ เพราะจะยังคงสภาพเป็นใบที่สวยงามครับ
ต่างกับเกรดอื่นๆที่จะมาแบบใบหัก หรือมาแบบเป็นผงๆครับ ซึ่งสรรพคุณของชาตัวนี้ จะช่วยลดความดัน และกระตุ้นสมองครับ


ชารสชาติอ่อนๆครับ ขมนิดๆตรงปลาย แนะนำให้ทานตอนยังอุ่นๆครับ เพราะถ้าปล่อยเย็นแล้วจะขมและไม่หอมมากครับ
สำหรับชาที่ร้าน You Cuisine สามารถขอเติมน้ำร้อนได้ตลอดนะครับ แต่ร้านแนะนำว่า เติมสามครั้งกำลังดีครับ
มากกว่านี้อาจจะสูญเสียกลิ่นและรสของชาครับ


noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #3 เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:25 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ไปที่หม้อกันบ้างน้ำซุปเลือกมาเป็นซุปใสหอยเชลล์ ที่นำหอยเชลล์ตากแห้งมาเคี่ยวทำน้ำซุปครับ ที่ต้องใช้หอยเชลล์ตากแห้ง
เพราะจะให้รสชาติที่เข้มข้นกว่าหอยเชลล์สด จึงได้น้ำซุปที่หอมหวาน มีรสจางๆ


และใช้หม้อแบบแบ่งครึ่งกับน้ำซุปต้มยำครับ รสชาติเปรี้ยวจากมะนาวแท้ๆครับ น้ำซุปนี้จะไม่เผ็ดมาก แค่ปลายๆลิ้นเท่านั้นครับ
ที่ไม่ได้เลือกมาด้วยคือซุปยาจีนสมุนไพรครับไว้รอบหน้าต้องมาลองแน่ๆ


และไปดูที่น้ำจิ้มกันก่อนครับทางร้านจะนำต้นตำรับมาจากเซี่ยงไฮ้เลยทีเดียวเสิร์ฟเป็น [น้ำจิ้มเซี่ยงไฮ้] [น้ำจิ้มยูซังไฮ] และ [น้ำจิ้มหยก]


[น้ำจิ้มเซี่ยงไฮ้]เป็นน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่นำมาจากเซี่ยงไฮ้เลยครับ ถ้วยนี้จะให้รสชาติเค็มเผ็ด แต่แค่เผ็ดปลายๆลิ้นเท่านั้นนะครับ
ไม่ได้เผ็ดมาก ผมว่าอันนี้รสชาติเข้มข้นครับ


[น้ำจิ้มยูซังไฮครับ] สไตล์คล้ายๆน้ำจิ้มสุกี้บ้านเรา แต่รสชาตินุ่มนวลกว่า ส่วนตัวชอบน้ำจิ้มนี้สุดครับ


ส่วนนี่คือ [น้ำจิ้มหยก] คล้ายๆกับน้ำจิ้มซีฟู้ด เปรี้ยวน้ำเผ็ดปลายๆตามครับ


ท่านใดจำไม่ได้ก็ไม่ต้องห่วงครับมีแนะนำจากทางร้าน


noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #4 เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:28 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

อาหารมาเต็มโต๊ะแล้ว แต่ก็ขอแวบไปเครื่อดื่มที่ชื่นชอบมากๆ นี้ก่อน นั่นคือ [น้ำกล้วยปั้น] ราคา 69 ครับ


อร่อยสมคำแนะนำครับ ดูดเพลินแต่แรกจนเกือบอิ่มเลยทีเดียว หอมหวาน วิปก็อร่อยมาก คุ้มราคามากๆครับต้องลองเลย


ส่วนนี่ก็แน่นอนคือ [ชุดผักรวมและเห็ดสุขภาพ] ครับ ชามใหญ่และเยอะอยู่ครับราคา 245 บาท


ในหนึ่งชุดประกอบไปด้วย ผักบุ้ง ข้าวโพดอ่อน ผักกาดขาว เห็ดชิเมจิดำ เห็ดชิเมจิขาว เห็ดออเรนจิ เห็ดหูหนูขาว เห็ดหูหนูดำ
เห็ดหอม ข้าวโพดหวาน แครอท กะหล่ำ คื่นช่าย ไต้หวัน ต้นหอมและพระเอกคือ ผักบ๊อกซอยครับ


และน้องสั่งเพิ่มมาอีก [ชุดเห็ดสี่องค์รักษ์] ราคา 79 บาท เสิร์ฟมาแบบไอเดียดีมากๆ ในชุดมีเห็ดชิเมจิดำ เห็ดชิเมจิขาว เห็ดหูหนูดำ
เห็ดหูหนูขาว และเห็ดเข็มทองครับ


ถ้าอยากทานแบบครบเครื่องมากกว่านี้ ก็ยังมีชุดรวมเห็ดสุขภาพให้ได้ลองนะครับ


noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #5 เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:31 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ไปที่หมวดหมู่อาหารสำหรับหม้อสุกี้ที่สั่งมากันบ้างครับ


มาที่จานแรกเลยครับ [บะหมี่ไข่จักรพรรดิ์ผัดซอสX.Oกุ้ง] ราคาแค่ 129 บาทซึ่งทางร้านได้นำบะหมี่ไข่สูตรพิเศษ มาผัดกับซอส XO รสเข้มข้น
จานนี้รสชาติอร่อยมากครับ เส้นบะหมี่ทุกเส้นถูกเคลือบด้วยซอส หอมกลิ่นกุ้งกับหมึก (ที่ทางร้านบอกว่าใช้ทำซอส XO)
กุ้งที่ใส่มาก็สดกรอบครับคุ้มค่าคุ้มราคามาก


และถัดมาเลิศหรูนี้คือ [ข้าวจักรพรรดิ์] ราคา 145 บาท เป็นข้าวหน้า ที่คล้ายๆกับข้าวหน้าไก่ หรือราดหน้าครับ...


แต่พลิกแพลงเป็นอาหารทะเลลงไปแทน มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก เห็ดหอม ราดลงไปบนข้าวผัดไข่ จานนี้กลมกล่อมครับ


noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #6 เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:34 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

นี้คือ [สาหร่ายหัวใจยู] ราคา 59 บาทครับ จานนี้เป็นหมูบดปรุงรสผสมสาหร่าย ทำมาเป็นรูปหัวใจครับ ต้มเสร็จจะได้กลิ่นหอมของสาหร่าย อร่อยดีใช้ได้ครับ


[ลูกชิ้นกุ้งมังกรจักรพรรดิ์] ราคา 79 บาทตัวนี้ทางร้านใช้เนื้อของกุ้งล็อบสเตอร์มานวดเป็นลูกชิ้นครับ ลูกใหญ่มาก หอมกลิ่นกุ้ง
กัดเข้าไปเจอเนื้อกุ้งเต็มๆคำครับ เด็ดมากครับต้องลอง


ส่วนเมนูน่ารักๆนี้คือ [ถุงทองปูพันชั่ง] ราคา 69 บาท เป็นเนื้อปูผสมหมูบดปรุงรส ห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวครับ


ผูกด้วยสาหร่ายหรืออะไรสักอย่างแอบลืมแต่น่ารักและอร่อยดีครับ


และเมนูนี้คือ [ซีฟู้ดเกยตื่น] ราคา 49 บาท เป็นหมูสับปรุงรส ผสมด้วยไข่แดงของไข่เค็มครับ รสชาติมันๆดีครับ


และนี้คือ [ทรงเครื่องหอมหมื่นลี้] ราคา 59 บาท หมูบดปรุงรส โปะไว้บนเห็ดหอมครับ แปลกอีกแล้ว แต่เข้ากันดีเลยครับ


noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #7 เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:37 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ส่วนเมนูนี้อาจเห็นจากหลายๆร้านครับ [ลูกชิ้นปลาไส้ลาวา] ราคา 45 บาท เป็นลูกชิ้นปลาเนื้อหนึบ สอดไส้ชีสไว้ข้างในครับ
ต้มเสร็จแล้วปล่อยให้หายร้อนซักพักนะครับ เพราะไส้ชีสข้างในยังร้อนอยู่เดี๋ยวจะลวกปากครับ


[ทะเลลาวาชีส] ราคา 79 บาท เป็นลูกชิ้นทะเลที่เนื้อค่อนข้างร่วนนะครับ แนะนำว่าอย่าต้มนานเพราะจะเละไปหน่อย


ต้มซักพักพอให้มันเด้งๆในปากจะอร่อยมากครับเพราะชีสเน้นๆเลยทีเดียว


ส่วนเมนูนี้คือ [ปะการังหมูทรงเครื่อง] ราคา 59 บาท


เป็นหมูบดปรุงรสปั้นเป็นก้อนแล้วเสียบปูอัดไว้ด้านบนครับ ครีเอทมากๆ


noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #8 เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:40 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ส่วนเมนูน่าสนใจนี้คือ [ลูกชิ้นปูมังกรหยก] ราคา 69 บาทเป็นเนื้อปูผสมกับหมูบดปรุงรส แล้วพันรอบๆด้วยเส้นบะหมี่หยกครับ




ส่วนเมนูคือ [เส้นเล็กเซี้ยงไฮ้] ราคา35บาทเป็นเส้นเล็กลวก โรยต้นหอมนิดหน่อยแล้วเสิร์ฟครับ จากลักษณะสีจะออกขุ่นๆ
ไม่ขาวเหมือนเส้นเล็กบ้านเรา รสชาติออกจืดๆ มีกลิ่นหอมนิดๆจากแป้ง แต่เหนียวหนึบมากๆครับ
ทานเปล่าๆก็อร่อย แต่ร้านก็แนะนำว่า ถ้าลองทานกับน้ำจิ้มเซี่ยงไฮ้ก็จะอร่อยไปอีกแบบครับ


เมนูแนะนำเลยครับ [หางแดงทรงเครื่องหมู] ราคา 79 บาท


ถ้าคนไม่รู้กินไปต้องแปลกใจแน่ๆครับ จานนี้นำหมูบดปรุงรสมาห่อรอบไว้รอบกุ้ง แปลกใหม่ดีครับ


noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #9 เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:42 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

และเมนูนี้คือ [หมูเก๋ากี้ห่มสไบ] ราคา 69 บาท ชื่อเมนูเก๋ไก๋อีกแล้ว จานนี้เป็นหมูบดปรุงรสผสมกับเก๋ากี้


(ที่เห็นสีแดงๆนั่นคือเก๋ากี้นะครับ ไม่ใช่พริก) ห่อด้วยผักกาดขาวครับ อร่อยและมีประโยชน์มากๆ


และเมนูนี้คือ [ปูทรงเครื่องห่อแพรทอง] ราคา 69 บาท จานนี้เป็นเนื้อปูผสมกับหมูบดปรุงรส ตีเข้ากันจนเหนียว
ห่อมาในฟองเต้าหู้สีเหลืองทองครับ


[ทรงเครื่องหมูห่อสาหร่าย] จานนี้แนะนำเลยครับ ชอบมากๆ เป็นหมูบดปรุงรสห่อด้วยสาหร่าย ต้มในน้ำซุปหอยเชลล์ กินไปหลายจานเลยครับ


noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #10 เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:51 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

และสั่งเพิ่มมาอีก [ปลากระพงพันชั่ง] ราคา 79 บาท เป็นเนื้อปลากระพงห่อผักครับ ส่วนตัวชอบมากครับซัดไปคนเดียวเลย


และที่ลูกค้าเด็กๆมาร้านนี้จะชอบมากคือ [หมูปรุงรสเส้นสด] ราคา 69 บาท เป็นหมูบดปรุงรส เพิ่มความกรุบกรอบด้วยไข่กุ้ง


ใส่มาในกระบอกฉีด เวลาจะทานก็กดลงไปในหม้อสุกี้ได้เลย เป็นวิธีที่แปลกดีครับ
จานนี้แนะนำว่า ให้บีบออกมาเป็นก้อนเล็กๆ แล้วใช้ตะเกียบตัดลงหม้อครับ ถ้าบีบออกมาเป็นเส้นยาวๆจะทานยากไปนิดครับ


ซัดกันซะเต็มคราบสะใจทุกสิ่งอย่างครับ


ลูกชิ้นกุ้งมังกรจักรพรรดิ์ นี่เด็ดจริงครับอย่าพลาด


noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #11 เมื่อ: 10 ก.พ. 16, 13:54 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

[สตรอเบอร์รี่ปั่น] มาปิดท้ายครับ ราคา 69 บาท ชิมไปริด รสชาติเข้มข้นสุดๆ เปรี้ยวตัดหวานกำลังดี สาวๆ น่าจะชอบมากครับ


แต่จะไม่มีของหวานปิดท้ายก็ไม่ได้เลย จานนี้คือ [แพนเค้กไชน่า] ราคา 129 บาท เป็นขนมที่คิดสูตรขึ้นเองโดยเจ้าของร้าน You Cuisine


ตัวขนมเป็นโรตีทอดกรอบ ราดด้วยนมข้น เพิ่มความเก๋ไก๋ด้วยการโรยถั่วตัดเพื่อเพิ่มความสนุกสนานเวลาเคี้ยว
แต่ก็มีสตรอเบอรี่กับกีวี่มาเพื่อตัดรสหวานครับ และแน่นอนว่าโปะไอติมวานิลลาหนึ่งลูกเป็นอันครบถ้วนครับ


แป้งโรตีกรอบอร่อยมาก หอมมัน ถั่วตัดกรุบกรอบ สตรอเบอรี่กับกีวี่ก็ออกรสชาติเปรี้ยวทำให้หายเลี่ยนได้ดีเลยครับ


ถ้าได้ทานทุกๆอย่างพร้อมกันในคำเดียว ขอบอกเลยว่าฟินครับ




ร้าน You Cuisine เป็นร้านสุกี้สไตล์เซี่ยงไฮ้ ที่นำกลิ่นอายของความเป็นเซี่ยงไฮ้มาเสิร์ฟให้คุณถึงที่ ไม่ว่าจะเป็นอาหาร
หรือการตกแต่งร้าน และด้วยเหตุผลนี้เอง จึงทำให้อาหารของร้าน You Cuisine ค่อนข้างจะแปลกใหม่กว่าร้านสุกี้ตามท้องตลาดทั่วไปครับ
ทางร้านเล่าว่า เครื่องสุกี้ทุกจานของทางร้านเป็นแบบโฮมเมดครับ คือมีครัวกลาง ทำทุกอย่างเอง แล้วส่งมาให้ร้านสาขาครับ
ดังนั้นมั่นใจได้ว่า อาหารที่คุณทาน สดใหม่ทุกจานครับแบะราคาผมว่าหลายๆอย่างโอเคเลยไม่แพงเกินไปคุ้มค่ามาก เพื่อนพี่น้องท่านไหน
อยากลองลิ้มรสด้วยตัวเองลองไปได้เลยครับหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หน้าเพจของทางร้านเค้าดูนะครับ
( https://www.facebook.com/youcuisinethailand )

เจอกันโอกาสหน้าครับผม
...ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมและคอมเม้นต์ครับ


« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 10 ก.พ. 16, 14:00 น โดย d00bd00b » noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  You Cuisine สุกี้เซี่ยงไฮ้ ราชพฤกษ์ The Crystal SB อร่อย คุ้มค่า handmade 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม