เมนูลูกรักที่มานำเสนอในวันนี้คือ เมนูลูกรัก เมนูมันฝรั่งและโปรตีน (สำหรับวัย 8-10 เดือน) เป็นเมนูที่มีคุณค่าทางสารอาหารเหมาะสมกับวัยของลูกน้อย และคุณแม่สามารถทำได้ง่าย ใช้เวลาไม่นานด้วยค่ะ พร้อมแล้วไปดูวิธีการทำกันเลยค่ะ
เครื่องปรุง
>>มันฝรั่งหั่นเต๋าเล็ก 50 กรัมหรือ ถ้วย
>>ไข่แดงต้มแล้วนำไปสับเป็นชิ้นเล็ก ฟอง
>>น้ำต้มกระดูก 1 ถ้วย
>>แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
>>ปลาช่อนนึ่งแกะเนื้อ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ต้มมันฝรั่งกับน้ำต้มกระดูก 1 ถ้วย ให้มันฝรั่งสุกนิ่ม น้ำขลุกขลิก โรยด้วยไข่แดงต้มสับเป็นชิ้นเล็ก
2.ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำต้มกระดูก ถ้วย ตั้งไฟกวนจนแป้งสุก ใส่เนื้อปลาช่อนลงยีกระจายเป็นน้ำเกรวี่
3.ตักน้ำเกรวี่ราดบนมันฝรั่ง
เครดิต : http://www.khanpak.com/content/37854/ และ http://mumhelper.com/
