หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: เมนู 갈비탕 (คัลบิทัง) ซุปซี่โครงวัวแสนอร่อย  (อ่าน 147 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 8 ส.ค. 16, 14:35 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

สำหรับมือใหม่หัดเที่ยวเกาหลี มาแล้วยังไม่รู้ว่าจะทานอะไรดี แนะนำเมนูนี้เลยค่ะรับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอนเป็นเมนูที่ทานได้ทุกเพศทุกวัยเพราะไม่เผ็ด น้ำซุปกลมกล่อม ส่วนประกอบหลักคือ ซี่โครงวัว ต้มกับหัวไชเท้าจนเนื้อเปื่อย, กระเทียมสับ, พริกไทย, น้ำมันงา, เมล็ดงาและใส่หัวหอมเพื่อเพิ่มความหวานของน้ำซุป ทานคู่กับน้ำจิ้มและข้าวสวยร้อนๆค่ะ เมนูนี้สามารถหาทานได้ง่ายตามร้านอาหารเกาหลีทั่วไป โดยเฉพาะตามย่านมยองดง, ฮงแด, ชินชน มีเยอะมากราคามีตั้งแต่ 6,000 - 10,000 วอน ส่วนมากเสริฟมาพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ จะว่าไปแล้วเมนูนี้ก็ดูคล้ายๆ เมนูต้มแซบบ้านเราเลยนะคะ เพียงแต่รดชาดอาจจะไม่จัดจ้านเท่า











ซูมดูหน้าตาของคัลบีทังกันชัดๆ ค่ะ ถ้าทานที่ร้านในเกาหลีส่ว่นมากเขาจะเสิร์ฟกันตอนเดือดปุดๆ แบบนี้เลย ยิ่งหน้าหนาวนี่ฟินมาก ทานแก้หนาวได้ดีทีเดียว น้ำซุปก็อร่อยได้รดชาดของน้ำต้มกระดูก ส่วนใครอยากลองทำที่บ้านก็ได้เช่นกันค่ะ ส่วนวิธีการทำง่ายๆ ต้มซี่โครงพร้อมหัวไชเท้าและใส่เครื่องปรุงทั้งหมด (ตามด้านบน) โรยด้วยต้นหอมหั่นตอนท้ายแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ











หน้าตาของน้ำจิ้มที่ทานคู่กันค่ะ






noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  คัลบีทัง  อาหารเกาหลี 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม