สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้น้ำมีวิธีอัพผิวขาว เนียนนุ่ม ในแบบประหยัดมาฝากเพื่อนๆ ค่ะ มีใครเคยรู้จักนมบัวหิมะธิเบศร์หรือคีเฟอร์กันบ้างคะ เราเองรู้จักเพราะได้ยินมาจากคุณแม่เพราะเมื่อก่อนมีคนนำบัวหิมะธิเบศร์ มาให้คุณแม่เลี้ยงซึ่งวิธีการเลี้ยงเขาจะใช้ นมวัว นมแพะ นมแกะ กะทิ หรือน้ำหวานในการเลี้ยง หากใช้นมเลี้ยงก็จะเรียกว่าคีเฟอร์นม ถ้าใช้น้ำหวานเลี้ยงก็จะเรียกว่าคีเฟอร์น้ำ สรรพคุณของมันก็มีหลายอย่าง เช่น ถ้านำนมหมักบัวหิมะมากินจะช่วยในเรื่องระบบต่างๆ ลำไส้และระบบต่างๆ ในร่างกาย (ลองหาอ่านในอากู๋กันดูนะคะ) แต่ที่ทำให้เราสนใจก็คือ ถ้าเอามาทาผิวก่อนอาบน้ำ ผิวจะค่อยๆ ขาวใสเนียม นุ่ม ขึ้นมาได้ค่ะ บางคนเอามาทาหน้า มาร์คหน้า หน้างี้ใสเลย แต่เราลองแล้วแพ้ทาได้ 2 วันผื่นขึ้น เลยเปลี่ยนมาทาตัวดีกว่าทาตัวแล้วไม่แพ้ เฮ้ย! ผิวมันเริ่มดูดีขึ้น ขาว เนียนนุ่มขึ้น วันนี้เลยจะมาแบ่งปันวิธีเลี้ยงให้เพื่อนๆ ได้ดูกันค่ะ
บัวหิมะธิเบตหรือคีเฟอร์ (Kefir) จัดอยู่ในตระกูลเดียวกับเห็ดและยีสต์
บัวหิมะคีเฟอร์ ประกอบไปด้วยแบคทีเรียและยีสต์ที่อาศัยอยู่ร่วมกันได้ด้วยความสัมพันธ์ทางบวก
โยเกิร์ตบัวหิมะ (Kefir) แตกต่างกับโยเกิร์ตธรรมดาตรงที่หัวเชื้อที่ใช้ในการหมัก โดยการหมักโยเกิร์ตธรรมดาจะใช้หัวเชื้อ Lactobacillus แต่คีเฟอร์จะใช้หัวเชื้อที่มีลักษณะเป็นก้อนเหนียวยืดหยุ่นคล้ายดอกกะหล่ำ เรียกว่า Kefir grain
วิธีเลี้ยงบัวหิมะธิเบศร์
ฝากติดตามชาแนลยูทูปเป็นกำลังใจให้หน่อยนะคะขอบคุณค่ะ
เพจ FB : https://www.facebook.com/S.W.Namsai/
