หน้า : พิมพ์หน้านี้ - ขอคำแนะนำหรือช่วยชี้แนะเกี่ยวกับธุรกิจผงปรุงรสในช่วงเริ่มต้น

เว็บบอร์ด webboard บอร์ด forum ฟอรั่ม กระดานข่าว กระดานสนทนา สนทนา กระทู้ ความคิดเห็น

หมวดหมู่ => ชุมชนนักลงทุน => ข้อความที่เริ่มโดย: pathum89 ที่ 24 ก.ค. 18, 13:38 น

ขอคำแนะนำหรือช่วยชี้แนะเกี่ยวกับธุรกิจผงปรุงรสในช่วงเริ่มต้น


กระทู้: ขอคำแนะนำหรือช่วยชี้แนะเกี่ยวกับธุรกิจผงปรุงรสในช่วงเริ่มต้น
เริ่มกระทู้โดย: pathum89 ที่ 24 ก.ค. 18, 13:38 น
    ผลจากการทดสอบรสชาติโดยกลุ่มผู้บริโภคตัวอย่าง ทำการวิเคราะห์ ทำแผนตลาดและธุรกิจเบื้องต้น สรุปได้ดังนี้
จุดแข็ง
1. รสชาติดีมาก ถูกปาก ถึงใจผู้บริโภคมากกว่าคู่แข่งในท้องตลาด
2. ใช้ได้กับเมนูอาหารทุกประเภท (ต้ม ผัด แกง ทอด และยำ)
จุดอ่อน
1. Brand ไม่เป็นที่รู้จัก
2. ราคาขายแข่งขันไม่ได้ (ต้นทุนสูง)
3. ไม่มีตลาดที่พอจะต่อยอดได้ รวมไปถึงไม่มีประสบการณ์ด้านการตลาด
4. ไม่มีทุนพอสำหรับส่งเสริมด้านการตลาด (เรื่องเอาขึ้นห้างเป็นไปไม่ได้แน่นอน)
5. ไม่มีประสบการณ์ว่าจ้างผลิต การขอ อย. (แต่ก็ศึกษามาบ้าง)
การทดลองตลาดช่วงแรก
ทดลองตลาดผ่านสื่อออนไลน์ มี order มาบ้าง แต่ไม่มากพอที่จะอยู่รอดได้ ช่วงความทุกข์ก็มีสุขบ้างที่ทำให้มีกำลังใจคือ มีการซื้อซ้ำและต่อเนื่องจากลูกค้าที่เคยซื้อ (ข้อจำกัดคือ brand ไม่เป็นที่รู้จัก และค่าขนส่ง)
อุปสรรค
(พบหลังหารือกับโรงงานรับจ้างผลิต OEM เพื่อลดต้นทุนการผลิตและทำราคาขายให้แข่งขันได้)
1. ตัวแทนจำหน่ายต้องการบุกตลาดผงปรุงรสใหม่ๆไปกัมพูชา ให้ทำราคาและขนาดให้ใกล้เคียงกับท้องตลาด รวมไปถึงขอส่วนลด 50% ของราคาขายปลีกด้วย (ประเมินราคาที่จะขายให้ตัวแทนจำหน่ายตามเงื่อนไขแล้วค่อนข้างยากที่จะขายได้ แต่ก็ดำเนินการติดต่อผู้รับจ้างผลิต OEM เพื่อที่จะทราบความเป็นไปได้ของราคาขายตามการผลิตจริง)
2. โรงงานรับจ้างผลิต OEM ถามหาตลาดและ order ที่น่าเชื่อถือที่เป็นรายเดือน รายปี และมีจำนวนการผลิตขั้นต่ำ (MOQ) ด้วย ถึงจะดำเนินการต่อได้
3. ตัวแทนจำหน่ายในข้อ 1 ข้างต้น ก็ไม่สามารถให้ order ที่แน่นอนได้ เพราะเพิ่งบุกตลาด
จากที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้น ทำให้ไม่สามารถดำเนินการต่อได้ ดังนั้นเพื่อให้ดำเนินต่อไปได้อย่างถูกทาง จึงอยากขอให้ผู้รู้ หรือผู้มีประสบการณ์ในการทำธุรกิจช่วงเริ่มต้นช่วยชี้แนะหรือให้คำแนะนำด้วย จักขอบพระคุณยิ่งครับ
คำถามที่มีอยู่ในใจ
1. ตลาดและผลิตต้องไปพร้อมๆกันหรือไม่ และมีโรงงานรับจ้างผลิต OEM ไหนบ้างที่ให้บริการทั้งผลิตสินค้าแนวผงปรุงรสและหาตลาดให้ด้วย
2. คิดเล็กไม่คิดใหญ่ ค่อยเป็นค่อยไป เป็นแนวทางที่ดีไหม ถ้าใช่ แล้วจะเปิดตลาดแรกที่มี order ต่อเนื่องได้อย่างไร